Gastronomie - Service

Im Berufsfeld Gastronomie/Service am Standort in Kellinghusen geben wir im Rahmen von verschiedenen Berufsorientierungprogrammen im Auftrag des Bundes BMBF (BOP) und des Landes (Handlungskonzept PLuS) Schülern und Schülerinnen in Klassenstufe 8 und 9 erste Orientierung für das Berufsleben.

Das umfangreich ausgestattete Berufsfeld entspricht realen Bedingungen des Arbeitslebens und bildet typisch-kritische Situationen des Berufsbildes ab.

Standort:
Haus Clausthal
Brauerstraße 29a, 25548 Kellinghusen

Über das Berufsfeld Gastronomie Service bereiten wir im Rahmen von Berufsorientierung und Berufsvorbereitung auf folgende Berufe vor:

  • Assistent/in - Hotelmanagement
  • Assistent/in - Systemgastronomie
  • Fachkraft - Gastgewerbe
  • Fachkraft für Speiseeis
  • Fachmann/-frau - Systemgastronomie
  • Fachpraktiker/in im Gastgewerbe
  • Fachpraktiker/in Küche (Beikoch)
  • Hotelfachmann/-frau
  • Hotelkaufmann/-frau
  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/-frau